mexikansk mat

mexikansk mat

  • 5 Recept
Hot chili

Hot chili

Häll ner bönor och tomater i grytan. Matyoghurt. 1 burk hela tomater. 2 dl matyoghurt. Skärkorven i bitar. Skala och klyfta lökarna

Mexikansk köttfärspizza

Bryn köttfärsen i matfettet. Krydda med mexikansk kryddblandning, oregano och salt. Bred på tomatpurén och fördela köttfärsen över

Mexikansk färsgratäng

Fräs den mjuk och glansig i lite matfett. Rör ner den i färsen tillsammans med salt och krossade tomater
Taquitos

Taquitos

Hacka rödlök, tärna paprikan och riv osten. Bryn köttfärsen. Tillsätt kryddmix och vatten och rör om. Låt sjuda utan lock på svag värme i 10-15 minuter eller tills vattnet kokat in
Het chili med nachos

Het chili med nachos

Fräs färs, lök, champinjoner och paprika i lite matfett. Tillsätt krossade tomater, chilisås, sambal oelek och paprikapulver