När mitt mentala vacuum i butiken slutligen släppte, insåg jag att jag var sugen på fisk. Någon röding fanns inte att uppbringa i fiskdisken, så det fick bli den gamla vanliga laxen i stället
Recept på det kommer inom kort för nu tänkte jag nämligen tipsa om en enkel och god fiskrätt. Fisk är som godast när man inte krånglar till det så mycket tycker jag, utan använder enkla klassiska smaker
