Pommes duchesse från Västerbotten 4-5 portioner10 potatisar1 äggula0,5 färskost, grekisk vitlök130 g Västerbottenostpersilja0,5 dl gräddesmörKoka potatisarna och mosa dem. 10 potatisarSmaskelismaskens
Pommes duchesse Ta fram och skala potatisen. Koka potatisen i lättsaltat vatten tills den blir mjuk, i det här fallet gör det inget om den rentav kokar sönder Happily munching
Happily munching
