Tamarindsås Även tamarindsåsen är en klassiker i Asien. Det passar väldigt bra ihop med fisk- eller skaldjursrätter À la Michelle
Pasta med kassler färska champinjoner och spenat 500 gram pasta ex tagliatelle. 2,5 dl matlagningsgrädde. 2 äggulor. 50 gram riven parmesan. 300 gram kassler i strimlor Livet på Backastrand !