Stek 500 g köttfärs tillsammans med 1 gul lök och 2 hackade vitlöksklyftor. 500 g köttfärs. Har tidigare gjort fyllt bröd med tacofyllning men tänkte att jag skulle prova en lite mer italiensk variant
Det är en flirt med både kålpudding och dillkött som blev fantastiskt gott. Pudra mjölet över köttet. Bryn köttet i smör i en stekpanna, salta och peppra