Fläskfilé i sås med hasselbackspotatis Häll sedan över matgrädden för sås och tillsätt ketchup samt senap. Trixet nu är att man ska ha hälften så mkt senap som ketchup och såsen ska varken smaka de ena eller de andra för då är den perfekt (man ska inte heller känna smaken av grädden) Matklubben.nu
Fläskytterfilé med hasselbackspotatis och whiskysås! Hasselbackspotatis är en gammal klassiker som passar bra till en köttbit och en god sås. Servera köttet med potatis, sås och en god sallad Matmekka