kött

kött

  • 5 Recept
Mustig köttgryta

Mustig köttgryta

 Såhär på hösten så passar det extra bra med en mustigt god köttgryta. Problemet för mig är att jag sällan har tid att göra just köttgrytor eftersom köttet ska koka såpass lång tid om det ska bli bra
Långt bort

Långt bort

Skär köttet i skivor. Lägg ner köttet i såsen. Filé med indonesiska dofter500 g fläskfilé2 vitlöksklyftor1 tsk sambal oeleksmör2 msk tomatpuré1 tsk gurkmeja1 tsk mald koriander1 köttbuljongtärnong rivet skal + saft av ½ lime2 dl kokosmjölk1 msk vetemjöl2 dl matyoghurtfärsk persilja1
Krämig Baconsås & Pasta

Krämig Baconsås & Pasta

En på mitt jobb hade baconsås & Pasta i sin lunchlåda idag, blev så himla sugen när jag kom hem så detta fick bli vår middag
Köttgryta med fläskkött

Köttgryta med fläskkött

Detta är en köttgryta som Tommys lillebror Pelle har bjudit oss på för länge sedan, och den har blivit en klassiker för oss när vi vill förbereda, och gärna tillagar vi den dagen innan, ju godare blir den
Fläskfilé, bacon, lök och svampgratäng!

Fläskfilé, bacon, lök och svampgratäng!

Lägg svamp,  purjolök och bacon i botten på en ugnsfast form, sedan köttet. Det blev ingen trädgårdsdag för mig igår  Kylig vind och mulet, så det fanns verkligen ingen lust alls att gå ut och kratta i landen