Sylt

Sylt

  • 7 Recept
Björnbärsmarmelad med lime

Björnbärsmarmelad med lime

Annars är jag inte så syltig av mig. 2 1/2 dl syltsocker. 2 1/2 dl syltsocker. Just på en bit brie eller grönmögelost passar det att ha lite björnbärsmarmelad
Plommonsylt

Plommonsylt

500 g syltsocker. Skålla plommonen i kokande vatten och skala dem. Ta ur kärnan och dela i bitar. Lägg plommonen i en kastrull med tranbär och citronsaft och koka upp
Röda Vinbärsgelé

Röda Vinbärsgelé

Dagen innan nyårsafton så gjorde jag röda vinbärsgelé, för att ha till rådjurssadeln på nyårsaftonen
Röda vinbärs marmelad

Röda vinbärs marmelad

Rensa bären från stjälkarna och kör bären i en matberedningsmaskin. Blanda bärmos och vatten, koka i 15 minuter på svag värme
Sylta och safta

Sylta och safta

Jag försöker sylta och safta så mycket jag kan. Sylt och marmelad ser jag alltid till att göra. Jag kommer inte ens ihåg när jag köpte sylt senast
Jordgubbs- och rabarbersylt

Jordgubbs- och rabarbersylt

Låt sylten stå i 10 minuter. 1 kg syltsocker. Tvätta rabarbern och skiva den i 1 cm stora bitar. Skölj och rensa jordgubbarna och dela stora