Chiapudding. Du behöver. 2 dl osötad mandelmjölk. 3 msk chiafrön. 1/2 tsk vaniljpulver. Blanda alla ingredienser i ett glas, inga chiafrön ska ligga kvar på ytan
Dessutom är de super enkla att göra och behöver inte ens bakas i ugn. Jag bakade mina i en fyrkantig form på 10×15 cm och receptet räcker till ca 6 stycken stora eller 12 stycken små hälsosamma snickersrutor
I torsdags lyckades jag äntligen baka goda, saftiga, glutenfria kanelbullar. För alla som ätit eller provat att baka glutenfria bullar vet nog om hur svårt det kan vara att få tag i ett bra komplement till de vanliga kanelbullarna men äntligen
Igår testade jag att baka nyttig bounty i tryffelformat. Ta upp bollen med gaffeln och låt överflödig choklad rinna av innan du lägger tillbaka den på bakplåtspappret
Jag måste säga att jag har dålig erfarenhet från glutenfria bakupplevelser. Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster