Fransyska herrgårdsstek i gryta Bryn steken långsamt runt om i matfettet i en stekgryta. Krydda med salt och peppar runt om. Späd med hälften av vätskan Matklubben.nu
Högrev med vin i ugn Det här receptet behöver väldigt lite förberedelser, men för att köttet ska bli så mört att det nästan faller i sär så behövs minst 4 timmar i ugnen H:ssons skafferi