Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Köttfärsrulle

Köttfärsrulle

Gör så härPannkaka. Blanda smör, mjöl och mjölk i en kastrull och värm under omrörning tills det blir en klump som släpper kastrullens kant
Tacopaj

Tacopaj

lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
Chokladfondant

Chokladfondant

Till pappas fars dag-middag bestämde vi oss för att inte göra en klassisk tre-rätters utan att istället göra en varmrätt och två efterrätter
Brownies med vit choklad och en frisk glasyr

Brownies med vit choklad och en frisk glasyr

I torsdags lagade vi upp en tvårättersmeny. Ridån gick upp och först ut stegade  tre små starters , till varmrätt beträdde en vintervårlig rätt scenen med rödingsfilé som huvudrollsinnehavare, avslutningsakten bestod av kaffe och en kalasgod kaka
Fylld helstekt fläskytterfilé

Fylld helstekt fläskytterfilé

God morgon på er. Ännu en dag då solen vågar sig fram, härligt. Innan jag startar dagen på riktigt tänkte jag lägga ut nästa rätt i söndagens meny, nämligen varmrätten som blev fylld fläskytterfilé som jag helstekte och serverade med potatisgratäng
Snabba Köttfärspiroger av smördeg

Snabba Köttfärspiroger av smördeg

Upptäckten av att vaniljyoghurten var slut igår eftermiddags när det var mellanmålsdags ledde till en cykeltur till Ica för M och mig [då är man bra sugen på yoghurt om man kan tänka sig att cykla till Ica med hungrig mage för att köpa yoghurt när det finns smörgåsar och annat hemma att äta, hihi]
Fräscha laxrullar med smak av citron!

Fräscha laxrullar med smak av citron!

Påsk snart. (Blogger strulade så inlägget publicerades lite senare än täkt. )). Här i Rom är påsk = Katolskt firande, enorma chokladägg, påven, lamm, parad vid Colosseum och någon sorts duvformad kaka
Minipaj med broccoli- och ädelost

Minipaj med broccoli- och ädelost

Blanda ihop ingredienserna till degen. Går enklast i en matberedare. Låt sedan degen vila i kylskåpet i minst 30 minuter