Grova och goda tekakor är fint till mellanmål. De är oslagbart goda när de är nybakade och lite varma. Det blir 30 -40 stycken beroende på hur stora man vill ha dem
. Skala kålroten och skär kålroten i pommes frites stora bitar. För koka i 7 minuter i saltat vatten. Lägg kålroten på ren kökshanduk så stärkelsen och överflödiga vattnet försvinner