En fräsch förrätt som passar bra innan en tyngre varmrätt. Receptet ger 6 portioner (förrätt). Välj färsk frukt, eller “fuska” genom att köpa fryst, färdigtärnad i butiken
Den här lilla rätten passar perfekt som förrätt - eller en lättare lunch. Annars så lämnar smakerna en bra fräschör i munnen inför nästa rätt och så blir man inte för mätt - och det är ju bra egenskaper för en förrätt
När det kommer till huvudrätt och förrätt så har det blivit både nya rätter och smaker men också gamla väl beprövade godheter medans jag på efterrättsfronten har gjort endast desserter jag aldrig tidigare provat på
