Bryn tillsammans med färsen i margarin i en gryta. Bred ut köttfärsröran över. 250 gram pasta, 400 gram blandfärs, margarin, salt peppar, 1 st gul lök, 1 st paprika, 2 st vitlöksklyftor, 2 dl krossade tomater, 1 dl tomatpuré, 0,5 tsk kanel, 2 dl crème fraiche,1 dl riven ost, salt svartpeppar. 400 gram blandfärs
Finfördela ner färs och rosmarin och stek ca 2 min. 300 g nötfärs. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna, fräs hacket ca 1 min utan att det tar färg