efterrätter

efterrätter

  • 3 Recept
Katrinplommonsufflé med sötmandlar

Katrinplommonsufflé med sötmandlar

Koka plommonen mjuka (cirka 5 minuter) i vattnet. Häll av vätskan. Hacka plommonen fint eller kör dem i matberedaren tillsammans med sockret
Katrinplommonsufflé

Katrinplommonsufflé

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. En väldigt "vuxen" smak. Inte särskilt sött, och så sprit smaken

Katrinplommonpaj med maräng

Börja med pajdegen. Finfördela smöret i mjölet. Tillsätt vattnet och blanda till en deg som får stå svalt minst en timme eller helst över natten