Benyamin

Benyamin

  • 7 Recept
Sockerfria chokladbollar

Sockerfria chokladbollar

Lägg ner alla ingedienserna utom kokosen i matberedaren och kör på full fart tills smeten är jämn. Om smeten känns torr kan man ha i lite vatten eller lite mer kaffe
Mjuk Pepparkaka med Lingon

Mjuk Pepparkaka med Lingon

På lördag kommer vi ha lite  julfika här hos oss med några kompisar & deras barn, lite paketöppning i förtid och ”adjö” för en tid då vi alla firar jul på olika håll
Bönbullar

Bönbullar

Jag älskar kryddstarka och spännande rätter från hela världen, men efter perioder av sådan mat kan jag ibland längta efter de lite enklare och lugnare nordiska smakerna
Bovetebröd med pumpafrön

Bovetebröd med pumpafrön

Sätt ugnen på 175°. Häll bovetekrosset i en sil och skölj med ljummet vatten. Smält margarinet och rör ut med vatten
Bovetebröd i långpanna

Bovetebröd i långpanna

Bovete är trots namnet inte ett sädesslag utan en glutenfri ört och är nära släkt med bla rabarber. Bovete är rik på mineraler och innehåller alla åtta essentiella aminosyror och mycket proteiner(11,1 g)
Biffar på bovete

Biffar på bovete

Mina eftersökningar av recept med bovete har verkligen gett resultat. Först var det gröten och nu dessa biffar som jag varmt kan rekommendera