Mina recept

Mina recept

  • 12 Recept
Tacopaj

Tacopaj

Det här receptet räcker för ca 6 personer. lördag, den 28 november 2015, kl. 20. 13. Tacopaj. Hade en fin vän över på besök häromdagen och bjöd då på denna goda tacopaj
Ugnsbakad lax i krämig sås

Ugnsbakad lax i krämig sås

Gör såhär. Värm ugnen till 200°. Tvätta och strimla purjolöken. Lägg purjolöken i botten av en ugnsform. Skär laxen i portionsbitar, ta bort skinnet, och lägg över purjolöken
ugnsbakad lax

ugnsbakad lax

För några dagar sedan köpte jag och min pojkvän en färsk hel laxsida på ICA. Ingenting studenter brukar köpa direkt kanske men nu var det så att den hade kort datum
Ugnsbakad lax

Ugnsbakad lax

1kg färsk laxsida1tsk salt3tsk citronpeppar1,5dl färsk klippt dill4dl Havregrädde (oatly imat)1 ZucchiniCooktailtomater1 Citronmargarin att smörja formen med Slå på ugnen på 200°C och smörj en form med margarin och lägg ner laxen
Ugnsbakad lax med örttäcke - varm eller kall

Ugnsbakad lax med örttäcke - varm eller kall

 Joodå, jag har ätit både lax och annan fisk sedan sist, både hemma och ute, men inte tyckt att recepten varit så revolutionerande att lägga ut på bloggen
Lax i foliepaket

Lax i foliepaket

Här kommer receptet. Vi testade något nytt idag (och något snällt för magen = inget stekt) och jag blev överraskad hur gott det blev
Banankaka med krämig glasyr

Banankaka med krämig glasyr

På tal om gott här kommer receptet på kakan som jag bakade för någon dag sen. Snön yr och det blåser ute och jag fryser
Marängtårta med lemoncurd

Marängtårta med lemoncurd

Jag tycker att det är svårt med maräng ibland för oftast så blir den vit och sådär frasig utanpå och seg inuti som man vill ha den men trots att jag använder samma recept och gör på samma vis får den ibland lite färg, blir ljust brun och mest seg och mjuk
Marängtårta med hallon

Marängtårta med hallon

Sätt ugnen på 150 grader, lägg ett smort bakplåtspapper i en vanlig långpanna. Börja med botten. rör smör och socker poröst, blanda ner en äggula i taget och tillsätt sedan mjöl , mjölk och bakpulver
Marängtårta

Marängtårta

(Receptet kommer från kokaihop. Här kommer då sista rätten i farsdagsmenyn, en otroligt god marängtårta
Marängtårta

Marängtårta

Istället för jordgubbar som originalreceptet använder sig av till toppingen användes hallon. Receptet kommer här ifrån