Mina favoriter

Mina favoriter

  • 24 Recept
Mina favoriter
Daimtårta med maräng & Glass

Daimtårta med maräng & Glass

Receptet till den här kakan fick jag i gymnasiet på hemkunskapen, sedan dess har jag använt det många, många gånger & det är en riktig favorit
Banoffee Paj - (Banan och kola)

Banoffee Paj - (Banan och kola)

Fredagens dessert denna veckan blev Banoffee paj som jag sett på så många olika tv program och bloggar
Mjölkchoklad cookie, dumlefluff & nötter

Mjölkchoklad cookie, dumlefluff & nötter

Fluff har jag gjort några gånger tidigare bland annat på Ahlgrens bilar och haft på cupcakes. Snabb cheesecake i flera varianter med jordgubbar och passionsfrukt likaså serverade i glas
Hur gör man en regnbågstårta?

Hur gör man en regnbågstårta?

Färg på mina bottnar var röd, rosa, orange, gul, grön, blå, ljusblå och lila. Första gången jag såg en regnbågstårta tyckte jag att den såg riktigt avancerad ut

Marshmallowsbrownies med chokladkrisp

Direkt när jag såg receptet på Marshmallowsbrownies med chokladkrisp i tidningen Hembakat visste jag att de skulle bli en ny favorit
Chokladmuffins med Marshmallows

Chokladmuffins med Marshmallows

Jag körde varmluft 200 grader så mina blev färdiga efter 14 minuter. Hittade dotterns presentbok om muffins kvarglömd i bokhyllan och fick inspiration att experimentera
Saffransfudge med pistaschmandar

Saffransfudge med pistaschmandar

Använd en avlång brödform och täck botten och kanter med bakplåtspapper. Häll kondenserad mjölk och choklad i en glas- eller metallbunke
Gyllene kolapaj

Gyllene kolapaj

Visst låter det härligt, GYLLENE KOLAPAJ alltså det kan ju inte bli annat än gott tycker jag. Receptet hittade jag på masterkocken
Lemon Squares

Lemon Squares

En mäktig och smakfull kaka. Håller upp till en vecka, då den förvaras i kylskåp. A filling and tasty cake
Key Lime-pie ~ En favorit i repris!

Key Lime-pie ~ En favorit i repris!

Hej, Medina här. Jag älskar våren. Helt underbart, jättevackert dessutom. I Borås brukar vädret vara finare på våren än på sommaren eftersom det oftast brukar regna
Dulce de leche

Dulce de leche

När jag jobbade i Barcelona var många av mina kollegor på kontoret från Sydamerika. I den lilla konservburken ser ni en av världens bästa uppfinningar - Dulce de leche

Nötkolarutor

Choklad, hasselnötter och kola i en oemotståndlig blandning. Ingredienser 16 st. Botten. 100 g smör. 2 ägg. 2 dl strösocker
Cheesecake á la New York

Cheesecake á la New York

Här kommer cheesecaken vi åt till efterrrätt på nyårsafton. 12 st digestivekex. 75gr smör. 3 msk socker . Mixa ihop de här tre ingredienserna och tryck ut i en form med löstagbar kant
Nutellaglasstårta

Nutellaglasstårta

Nutella är ju gott på alla sätt och vis och lite svår att motstå kan jag tycka. Här kommer en efterrätt som jag gjorde till schlagerkvällen som vi hade i början av maj
Njutbar, nästan nyttig Nobelfudge

Njutbar, nästan nyttig Nobelfudge

Av misstag fick jag häromsistens med mig en burk osötad kondenserad mjölk, något som inte är lika vanligt som sötad mjölk
Hemmagjord Snickers

Hemmagjord Snickers

Det här receptet är en garanterad succé både hos barn och vuxna. Passar utmärkt att servera till kaffet på nyår och det går att förbereda långt i förväg
Kolafyllda kakor

Kolafyllda kakor

Dom här supergoda kakorna bakade jag för ett tag sedan, men har inte riktigt haft tid att blogga om dem och nu håller det på vara dags att baka en ny sats för de har en förmåga att försvinna
Key Lime Pie 2.0

Key Lime Pie 2.0

Då var det måndag igen, och idag har vädret varit lika regnigt och grått som igår, då vi vallade våra Stockholmsgäster på det öländska Alvaret i snålblåst och sidoregn