Stekt sparris med balsamvinäger och parmesan Skär bort den nedersta delen på sparrisstjälkarna. Stek på hög värme i lite olivolja ca 2 minuter, krydda med havssalt under tiden Zeta
Chili Cheese Balls Smält smöret i en kastrull, tillsätt vattnet och salt och låt det koka upp. Slå av plattan och dra bort kastrullen Matklubben.nu
Hummerfärskost med kräftstjärtar på crostini Gör så här. Blanda färskosten med hummerfond, finhackad dill och grov hackade kräftstjärtar. Bred på små crostini och dekorera med en liten dillkvist Touchoftaste
Crostini med het röra Mixa fetaosten med kvarg. Smaksätt med sambal badjak. Fördela röran på crostinin och garnera med timjankvistar Matklubben.nu
Hummus Hummus blir nästa recept på denna meze special. Supergott, lätt att göa och kan användas till så mycket Emilias mat & bak
Tortillas med parma och ruccola Det är december och juletid. Dagarna och kvällarna är fullbokade och man hastar fram och tillbaka. Det enda vi i princip gör hemma dessa dagar är att sova, annars är vi ute och flänger på annat Smaskelismaskens
Vitlöksfrästa chiliräkor Kärna ur chilin och skala vitlöken. Finhacka chili och vitlök. Fräs chili, vitlök, ingefära och spiskummin i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 1 min Matklubben.nu
Patatas bravas Serveras vanligen som tapas med en het tomatsås, jag tycker dock att den kan vara som den är eller gärna med en aioli eller annan vitlökssås Matklubben.nu
Mera tapas.. Varm brietårta med rostade nötter och flytande honung passade väldigt bra till vår tapasbuffé. Har ni inte provat det förut så är det på tiden Mor-Mia´s
Svensk tapas, citronchiliräkor på rostat bröd Ikväll blev det bland annat dessa små svenska tapas och de var så goda. Till 8 tapas behövs. Fredag, oh happy day Victorias provkök
