Blanda ingredienserna till råbiffen och låt smeten vila medan du gör smöret. Forma fyra råbiffar och halstra dem hastigt i het panna, en halv minut per sida ungefär
Råbiff som får smaklökarna att jubla. Välj själva om ni går all in och gör alla tillbehören. Det som möjligtvis går att utesluta är svampen och löken, allt annat SKA vara på fatet
