Het mexikansk kycklinggryta (Pollo estofado) Börja med att bryna lök så den blir genomskinlig i en gryta, lägg i alla kryddor så att de får fräsa med ett par minuter, lägg i grönsakerna, rör om, sänk värmen Matklubben.nu
Korv- och rotsaksgryta Skär korven i skivor eller strimlor. Skala potatis, morot och kålrot. Skär dem tärningar. Koka upp buljongen Matklubben.nu