Mitt mål när jag skulle göra kanelbullarna var att få dem så saftiga som möjligt. Till min hjälp använde jag kesella, ägg och mandelmassa vilket gav resultat och mandelmassan gav även en fylligare smak
För att jag inte ska glömma av världens förmodligen bästa kanelbullerecept (och för att jag inte kan fokusera på hemtentan när grannarna dammsuger och hunden skäller sönder strupen), får det en hedersplats här i bloggen
