Germans gyros med kyckling Skiva kycklingen tunt och lägg strimlorna i en marinad av övriga ingredienser. Låt kycklingen stå och dra i kylen i en halvtimme Matklubben.nu
Germans Tapas Spanska Köttbullar (Albondiga). Krydda färsen med vitlök, chili, oregano, timjan, vitpeppar och salt. Rulla små köttbullar som får stå i kylen tills tomatsåsen är klar Svt
Chimichurri - het argentinsk sås till köttet och som marinad Men jag valde att marinera mina fläskkotletter i såsen - flera timmar innan grillningen - med mycket lyckat resultat Två små kök
