Till kvällsmat här idag blev det en god räksallad. Fuskade dock lite med lchf kosten då jag blandade i lite ris och grönsaksblandning av ärtor och majs
När syrran var på besök , så gjorde jag en räksallad som vi kunde ha till frukosten. Det är så mycket godare med en hemgjord räksallad, än de man köper på burk i affären