Skjut därefter över steken till sidan av glöden så att den grillas över indirekt värme. Förra söndagen hade jag inte en aning om vad vi skulle äta till middag, jag tar med mig Alice ner till affären för att se vad de har för roligt /spännande kött
Två hela kycklingar fick lite goda kryddor på sig, man tager lite vad man haver tycker jag, sedan in med smör under skinnet, på grillen som höll runt 180-200 grader, grilla indirekt i ca 1 timme, brukar bli alldeles lagom
