Carpaccio på laxfilé Skär lövtunna skivor av laxen och lägg ut på en plan tallrik eller plant fat. Blanda samman citronsaft och olja Matklubben.nu
Sellerisallad Skiva sellerin och skär äpplena i stavar. Rör ihop med de övriga ingredienserna. Ställ kallt före servering Matklubben.nu