Här kommer tårtatn jag gjorde till veckans student, Maja. Hej på er. Jag hade uppgiften att göra tårta till 55-60 personer och då är långpannevarianten oslagbar
Skala och koka potatisen och skär under tiden alla grönsakerna. Dressing. Koka upp vatten + buljongtärning, låt svalna och blanda med resten av dressingingredienserna
Till olika bjudningar, student, konfirmation, midsommar eller vad som helst. Nu ska ni i alla fall få receptet på det vi bjöd på för ett tag sen när det var matstafett i byn
Mer midsommarmat. Potatissallad ca 10 portioner ca 1,5 kg Färskpotatis 1 rödlök 1 knippe rädisor Lite färsk basilika 1 påse ruccola 2 tomater 1msk dijonsenap en skvätt vinäger En skvätt olivolja Lite parmesan eller annan smakrik ost 1