Värm vattnet till fingervarmt, 37°C. Smula ner jästen i en degbunke som rymmer ca 3 liter. Häll över lite av den ljumma degvätskan och rör tills jästen löst sig helt
Även det enklaste brödet kan smaka så otroligt gott – särskilt när det kommer ut direkt från ugnen. Servera med exempelvis en smakrik ost och en kopp te
I helgen hade jag handlat hem för att jag skulle baka matbröd. Ett otroligt enkelt och gott matbröd som jag ofta svänger ihop när vi ska ha t ex gäster eller bara vill ha hembakt till frukost
