Ugnsbakad fjällröding med grön & vit sparris och beurre blanc-sås Oj vad mycket sommar på en och samma tallrik. Härliga primörer i form av vit och grön sparris och färskpotatis tillsammans med mjäll fjällröding och en lagom syrlig beurre blanc-sås, så gott som det bara kan bli Bara mat...och lite till