Rabarberchutney Skala rabarbern om den är grov. rabarber. Skär rabarbern i bitar som är 1 cm. Blanda rabarber, lök, socker, kryddor russin, ättiksprit i en gryta och koka på svag värme utan lock tills chutneyn tjocknat, 45–60 minuter Ica kuriren
