Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter
Hemmagjort vitlöksbröd

Hemmagjort vitlöksbröd

Jag hade ju en vecka nyligen när jag inte handlade nån mat utan försökte att göra goda middagar av det vi hade hemma
Fläskytterfilé som lagar sig själv

Fläskytterfilé som lagar sig själv

Det här är perfekt för den som vill ha det enkelt i köket. Köttet lagar sig själv i ugnen, det enda du behöver göra är att skala potatis
Mera tapas..

Mera tapas..

Den här marinaden är en av minafavoriter till kyckling. En fin höstbild på mina favvotjejer. Varm brietårta med rostade nötter och flytande honung passade väldigt bra till vår tapasbuffé
Kyckling i lergryta

Kyckling i lergryta

Blötlägg lergrytan i kallt vatten mist i 15 min hela grytan ska vara täckt av vatten. Blanda oljan med salt, peppar, soja och curry
Spanska heta räkor

Spanska heta räkor

Hacka vitlöksklyftorna samt pepparfrukterna. Häll olivoljan i en panna, låt det bli varmt, lägg i vitlöken och pepparfrukterna samt salt
Heta räkor

Heta räkor

Här bjuder jag på ett recept som jag fått av en läsare som heter Erica. Hon har själv en matblogg, så kika gärna in här
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Lax och vitlök är ämnade för varandra helt enkel. -) Det blev en ärligt len och fyllig vitlökssås som passade alldeles utmärkt till lax
Libanesisk kyckling

Libanesisk kyckling

Nu har jag två veckor semester, jippi. Den första veckan tillbringar vi i Jämtland och den andra veckan kommer vi vara i Luleå och förbereda oss inför skolstarten och hösten
Mys med mezemiddag

Mys med mezemiddag

Forma till kebab, avlånga fingertjocka rullar (jag gjorde dock mina lite kortare och tjockare) och trä eventuellt upp på spett
Fyllda grillade kycklingfiléer med whiskeysås

Fyllda grillade kycklingfiléer med whiskeysås

Mycket grillat blir det när det är så här fint väder och i går var inget undantag. Jag grillade fyllda kycklingfiléer med whiskeysås och en krämig potatisgratäng till
Ugnsbakad lax med räktzatziki LCHF

Ugnsbakad lax med räktzatziki LCHF

Värm ugnen till 200 grader. Lägg laxfilén med skinnsidan nedåt på en bädd grovsalt i en långpanna eller ugnsfast form