Oxfilé Africana Till såsen fräser du löken, äpplet och curryn. Både äpplet och löken skall smälta samman. (om man vill fuska lite så kan man pudra med lite mjöl för att få såsen lite tjockare och slippa koka ned den så mycket) Matklubben.nu
Oxfilé med rödvinssås och gorgonzolakräm Igår kväll åt vi en riktig lyxmiddag. Stekt oxfilé med en riktigt, riktigt god rödvinssås och en gorgonzolakräm Mat med Suss