Halloj på er,. Hoppas att veckan börjat bra. Jag har varit ledig med kidsen idag och de vill allt som oftast baka något när vi är hemma – jag är ju som ni förstås aldrig sen att hänga på
Det är något fantastiskt med storslagna bakverk som kräver minimalt med ingredienser, kraft och tid. Nu har det gått alldeles för lång tid sen jag gjorde något riktigt chokladigt så jag passade på när jag testade mig fram med glutenfri bakning
Smält fettet, häll i mjölken och värm till ca 37 grader. Rör ut den smulade jästen i degspadet. Tillsätt övriga ingredienser, spara lite mjöl till utbakningen
