Vi tränar till vinterns drömresa och passade på att göra denna amerikanska taco. Köttet sköter sig själv i ugnen så denna rätt kan jag tänka att göra när vi är många
. Projektet för dagen är en pulled pork med min hemgjorda kryddblandning. Började med att ta ut fläsk karré och låta den vila en timma i rumsremperatur
