Smördegsinbakad file Putsa köttet och krydda runtom. Bryn i matfett och stek klart på svag värme. Skiva köttet. Rör ihop creme fraiche,färskost och persilja Matklubben.nu
Räkcrepes Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ut mjölet i 3 dl av mjölken. Tillsätt resten av mjölken, ägg och salt och vispa till en slät smet Matklubben.nu
Ost & skinkcrepes Ca 15 st. 2 1/2 dl vetemjöl. 1/2 tsk salt. 3 ägg. 6 dl mjölk. 3 msk smör. 2 dl creme fraiche. skinka, strimlad. 3 dl riven ost HUNGRIGA?