Smula ner jästen i en degbunke och tillsätt fingervarmt vatten. Rör om tills jästen är upplöst. Klicka ner det rumsvarma matfettet och tillsätt därefter sirapen och saltet
häromdagen bakade jag mitt första surdegsbröd. det som onekligen behövs, är en surdeg. -) recept på hur man gör sådana finns det många som har gott om, jag tipsar gärna om pain de martin som ju helt uppenbart kan sina surdegar
