Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Choklad crème brûlée

Choklad crème brûlée

Jag bjöd mina arbetskamrater på middag häromdagen. Vi åt rödbetor med chèvre creme och rödvinsbrässerad högrev med mandelpotatiskaka
Chokladgratinerade hallon

Chokladgratinerade hallon

Den här otroligt goda efterrätten bjöd Oscar oss på i lördags. Den var jätte god och en precis lagom avslutning på vår middag
Vit chokladcrème fraiche med hallon

Vit chokladcrème fraiche med hallon

Börja med att hacka chokladen och smälta den i ett vattenbad. Tänk på att vit choklad lätt koagulerar så när chokladen nästan har smält, tar bort den från värmen och rör om tills den smält helt