Romanescon fick bli den lite matigare delen i kvällens goda sallad. Matig sallad ca. Lägg salladen i en vacker skål och toppa med halverade körsbärstomater
Sätt ugnen på 225 gr. Koka riset i lättsaltat vatten enligt beskrivning på rispaketet. Skär kasslern i tärningar eller stavar och bryn den i 4 tsk flytande margarin eller olja
På helgerna försöker vi äta lätt- och snabblagade, gärna nyttigamaträtter. Dels vill vi inte lägga ner för mycket tid på matlagningen när vi äntligen är lediga hela familjen, dels äter vi hellre något gott på lördag och söndag kväll