Mina favoriter

Mina favoriter

  • 11 Recept
Mina favoriter
Hamburgefredag

Hamburgefredag

Har ju helt glömt lägga upp gårdagens middag. Min sambo ville äta korv med bröd men där satte jag ner foten
Glutenfritt tomatbröd

Glutenfritt tomatbröd

Värm de krossade tomaterna till ca 37°. Häll mix, fibrex, salt, kryddor, olja och sirap i matberedarens bunke
Fisksoppa med saffran

Fisksoppa med saffran

 .  När jag jobbade på restaurang serverade vi den här soppan i massor. Soppan, eller snarare grytan är en klassisk fiskgryta med saffran, vitt vin och mycket vitlök

Kasslerpanna

Källa. Portioner. Ingredienser. KasslerCreme fraicheSpenat, tog en liten påse frystSvamp om man villSålt, pepparSmör till stekningGör så här
Blomkålscouscous med aijvar

Blomkålscouscous med aijvar

Källa. lisasgodbitar. sePortioner. 4Ingredienser. 1 blomkålshuvud 1 gul paprika 2 salladslökar 1 pressad lime 3 msk stark aivar Salt Peppar Gör så här
Blomkåls- och squashris

Blomkåls- och squashris

Källa. Gloria OlssonPortioner. 2Ingredienser. 350 g blomkål100 g squashGör så här. Riv och lägg i kokande vatten i ca 5 min
Heta räkor

Heta räkor

Källa. lisasgodbitar. sePortioner. 4Ingredienser. 1 kg räkor2 msk olivolja2 scharlottenlök1 vitlök3 msk hackad bladpersilja4 msk tomatpure2 msk balsamvinäger1 tsk honung4 msk vatten1-4 tsk sambal oelek (beroende på hur heta ni vill ha dom)saltpepparGör så här

Ljuvlig tacogratäng

Källa. CamillaPortioner. ca. 6Ingredienser. 500g nötfärs1 stor gul lök1 röd paprika1 gul paprika200g philadelpiha ost2 dl cremefraiche1 påse taco kryddariven ost1 burk krossade tomaterev

Goaste' Lasangen!

Källa. Lill-Smurfan's Fantastiska LivPortioner. 6Ingredienser. 1 kg Färs (valfri)1 burk krossade tomater1 msk Sambal Oelek2 rödlökar1-2 klyftor färskpressad vitlök2 dl grädde2 dl creme fraiche 34%100-200gram cream cheese (beror på hur krämig du vill ha den)2 hela zucchini3 röda paprikorörtsalt, peppar, chili3-4 dl egen riven ost30-40 gram färsk eller fryst basilika och oreganosmör att steka iGör så här
Blomkålsrösti

Blomkålsrösti

Källa. LCHF för kvinnorPortioner. Ingredienser. 100 gram smakrik ostCa 3 dl kokt blomkål eller blomkålsmos2 ägg1 msk FiberhuskSmör att steka iGör så här
Mustig köttfärssoppa med sting

Mustig köttfärssoppa med sting

Källa. A change of dietPortioner. 4Ingredienser. 500g köttfärs1 paket bacon½ purjolök (den gröna delen)3 dl vispgrädde2dl creme fraiche3 dl vatten1 buljongtärning2-3 msk tomatpuréCayennepepparPaprikapulverSaltVitpepparSmör att steka iGör så här