Rödtunga med pesto och parmesan! . Rödtunga är en perfekt fisk att göra rullader av, här i italienskt stuk. Servera gärna med färsk pasta eller kokt potatis Matmekka
Stekt rödtunga med vitvinssås, saftstekt champinjon och något som kan liknas vid hasselbackspotatis… Minusgraderna greppade stadigt kring mina bara fingrar och började långsamt bita i huden. Tio minuters promenad och två förbipasserande spårvagnar senare var jag framme och kunde till slut få köpa mina hela rödtungor En salig soppa