Viktväktarna

Viktväktarna

  • 37 Recept
Fläskfilégryta 8 propoints

Fläskfilégryta 8 propoints

Hallå alla måndagströtta bloggläsare. Igår var undertecknad väldigt väldigt trött så nån fläskfilegryta blev det aldrig tal om så den fick vi svänga ihop idag
Marängtårta med jordgubbar - Viktväktarrecept

Marängtårta med jordgubbar - Viktväktarrecept

Måste bara visa denna smaskiga marängtårta som jag gjorde när jag fyllde år. Jag har både visat den och lagt ut receptet tidigare, men det tål att upprepas för den är såå himla god och faktiskt lite nyttigare än vanlig tårta då det är ett Viktväktarrecept
Ananas wrap à la Viktväktarna

Ananas wrap à la Viktväktarna

Täck tortillabrödet med skinkan. Fördela grönsaker och ananas över och avsluta med att ringla över yoghurten
Tacopaj

Tacopaj

Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och kavla ut degen, täcka därefter kanterna upp efter formen (gärna löstagbara botten)
Lax och räkgryta

Lax och räkgryta

5 dl viktväktarnas minifraiche. Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra
Lasagne alá viktväktarna

Lasagne alá viktväktarna

Lasagne ala viktväktarna 4-5 port. viktväktarna 8 point/port vid 4 port. Lasagne är ju sååå gott och därför har jag gjort ett eget recept som är viktväktaranpassat
Ungersk kycklinggryta

Ungersk kycklinggryta

1 dl lätt cremefraiche (viktväktarnas). Finstrimla kycklingfileerna och bryn tillsammans med strimlad purjolök och pressad vitlök
VIKTVÄKTARSALLAD!

VIKTVÄKTARSALLAD!

Receptet fick jag när jag var med i Viktväktarna första gången 1995. God kväll. Vilken varm och skön dag vi haft idag
Skink- och kabanossgryta

Skink- och kabanossgryta

Skär köttet i strimlor. Koka upp buljong och soja. Skala och hacka löken. Lägg kött och lök i buljongen och rör om
Sjömansgryta på viktväktarvis

Sjömansgryta på viktväktarvis

Skala potatien och lök, skiva potatisen lite tjockare och löken tunt. Fräs lök och färs i margarin var för sig
Råkostsallad á la Viktväktarna

Råkostsallad á la Viktväktarna

Ett recept från Viktväktarna som funnits i mitt liv i minst 10 år. Denna gång med enbart morot och vitkål Ååååh denna 'gamla godingen' gjorde jag igår
Krämig lasange a la viktväktarna

Krämig lasange a la viktväktarna

Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och vitlöken. Fräs mjuk i lite sprayolja i stekpanna. Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna
Viktväktarnas bananmuffins

Viktväktarnas bananmuffins

Sätt ugnen på 200°C. Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en skål. Blanda ägg, vatten, olja och mosade bananer i en annan skål
Kasslergratäng a la viktväktarna

Kasslergratäng a la viktväktarna

Koka spagetti enligt förpackningen. Spola i kallt vatten när den kokat klart och låt rinna av väl. Skär kassler i tärningar
Snabba kyllingen a la viktväktarna

Snabba kyllingen a la viktväktarna

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter
Viktväktarnas rulltårta

Viktväktarnas rulltårta

Eftersom att det är viktväktarna för min del så bakade jag en efter deras recept. Idag väntas det besök av min vän Anneli med familj
Flygande Jakob a´la viktväktarna

Flygande Jakob a´la viktväktarna

Flygand Jakob a´la viktväktarna 4 port. Viktväktarna 16 pp/portion. Detta är en lätt och enkel variant av klassikern flygande jakob
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Jag vet, ena stunden lchf, viktväktarna sen nått annat skit, men man ska nått att roa sig med också, hi hi
Snabblagad Kasslergryta

Snabblagad Kasslergryta

Jag bjuder på en favorit i repris. En rätt som vi gör ofta, men lagar den med alltid färska champinjoner