Dovhjortsstek marinerad i rödvin Det här var inte helt fel. Viltkött är ju mörare och blir lätt bra när man anstränger sig lite extra Bakhörnan
Levain vetesurdegsbröd "Knådfritt" Ingredienser. 300 g (3 dl) Vetesurdegsgrund 6-7 dl Ljummet vatten 800 g (15dl) Vetemjöl special (ej fullkorn)20 g Havssalt2-6 isbitarGör så här Farbror Grön