Jag hade då ingen tanke på att göra något juligt utan ville bara baka egna kex som ett nyttigare alternativ till alla smörgåsrån och dylika köpekex som mina barn älskar att peta i sig
Tvärtemot sitt namn har den maträtten ingenting att göra med det bretonska köket. Man kan hitta cassoulet (en gryta med bönor, grönsaker och kött) men snarare i södra Frankrike
Botten. Sätt ugnen på 175 grader. Arbeta mjöl, socker och smör till en fin smulblandning. Smörj en fyrkantig form (23x23) eller en avlång (20x30 cm) och tryck ner blandningen i botten
