Tomatmarmelad med citrusfrukter Skär tomaterna i ganska små bitar. Tvätta citronerna och apelsinen i ljummet vatten och riv sedan av det gula med hjälp av rivjärn eller zestjärn Matklubben.nu
Maya´s ungsbakade Falukorv Lägg falukorven i en ugnsform. Skär en skåra , ganska djupt uppe på hela korven. och stoppa i tomatbitar & feta ost och lök Matklubben.nu
Dagens middag: Ungsrostade rotfrukter med medelhavsinspirerad falukorv Ugnsstekt korv är något som nog var väldigt vanlig i svenska hem för ett par decennier sen. Den svenska varianten innebär att man skär skåror i en vanlig falukorvsring, fyller dessa med senap, tomat och ost, och gratinerar i ugnen Emma - Dietist
