Ostknyten 1. Sätt ugnen på 225 grader. 2. Tina vårrulledegen. Skär osten i 20 tärningar. 3. Lossa degarken ett i taget. Dela arket i fyra kvadrater Svt
Sparrissoppa, rökt laxrulle smaksatt med färskost och wasabi på tunnbröd Det här rätten kommer från en trerätters varav soppan och laxrullen blev en liten förrätt. Tanken med rätten är att den lena soppan kompletteras med en rökig lax med het pepparton från wasabin med en svalkande gurkbit i Manfreds Mattorg
Grönkålssoppa med bacon Tina grönkålen. Pressa ur vätskan och fräs grönkålen i matfett i en stekpanna. Lägg grönkålen i en kastrull Matklubben.nu
