Kalops, en gammal klassiker. Här klar på 15 min i tryckkokare. Dessutom är allt klart på 15 min. När trycket är höjt sänk värmen på plattan till medelvärme och koka ca 15 min. När köttet är klart, rör ned redningen och låt sjuda i 3 minuterKarins Spis