En klassiskt pytt-i-panna innehåller ju vanligtvis kött men denna rätt tycker jag går utmärkt att variera både med och utan kött och dessutom kan man testa olika kött, rotfrukter eller varför inte ost
Min devis, allt som oftast, när jag lagar mat är att det ska vara enkelt. Då brukar det vara lätt att få till det bra vilket i sin tur gör det hela roligare (utifrån det kan man sedan experimentera vidare nästa gång man lagar samma rätt)
Hacka lök och paprika fint, mixa avokadon tills den blir grynig och blande ner lökblandningen. Tillsätt vitlöken, citronsaften gräddfilen och kryddorna och rör om
Ett tag hade vi som tradition att inleda helgen med pastafredagar, faktiskt var det just den traditionen som egentligen är orsaken till att vi startade vår blogg för snart sju år sedan
