En kalkon är för stor och tar alldeles för lång tid att äta upp och en vanlig kyckling är för liten, men en Gårdskyckling på 2,5 kg är alldeles perfekt
Bjud på en saftig äppelkaka med ett knaprigt toscatäcke över. Denna kaka kan serveras helt som den är men är minst lika god med lite vaniljsås till efterrätt