Ugnsstekt dovhjort med kål- och rotfruktspytt, svart vitlökssås och smörstekta kantarellerDovhjort. Tina dovhjorten i rumstemperatur eller i kyl. Sanna Livijn Wexell 700 g Hjortstek. 1. Torka köttet väl med hushållspapper MatHem
Hjortstek med örter och vitlök samt äppel och grönkålssallad Ta bort nätet från hjortsteken och vik ut den. Lägg äppel- och grönkålssalladen på hjortsteken. hjortstek - urbenad Recept.se
Hjortsadel med gräddsås & nyplockade kantareller - Hjortsadel, har du inte ätit det, gör det nu. hjortsadel smälter sedan i gommen likt en kula glass i värmen Manfreds Mattorg