Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Sås till biff eller köttbullar

Sås till biff eller köttbullar

Ta bort biffarna du stekt. Häll i grädden i stekpannan. Ha i ketchup, kalvfond och vinbärsgelén. Red av med maizena tills den får den konsistens du vill ha
Italienska biffar i örtkryddad sås  (lchf)

Italienska biffar i örtkryddad sås (lchf)

Jag har sagt det förr och jag säger det igen. tänk så mycket gott man kan göra med köttfärs. De här goda biffarna har jag hunnit bjuda på vid tvåtillfällen, lika uppskattat båda gångerna, så enkelt och gott
HASSELBACKSPOTATIS

HASSELBACKSPOTATIS

Här kommer världens enklaste tillbehör. En klassiker som skapades 1953 av Leif Elisson, kockelev på restaurang Hasselbacken/Djurgården /Stockholm
Porterstek

Porterstek

Ett recept ur boken Nya Annas Mat av Anna Bergenström. En riktig favorit. Såsen blir verkligen supergod. Rekommenderar verkligen att du testar
Porterstek!

Porterstek!

Nu när hösten är här och det blåser i knutarna är det som gjort för långkok. Vi var otroligt duktiga igår både Erik och jag
Bakad havregröt med kanel & russin

Bakad havregröt med kanel & russin

När jag var liten var jag verkligen ingen grötmänniska. Om inte pappa gjorde det vi kallade "kul-gröt", eller sagogryn, dvs potatisstärkelse i form av kulor som man kokade i mjölk och serverade med en stor klick smör i mitten
Kycklinggryta

Kycklinggryta

Efter att ha bott i Ystad de senaste veckorna börjar jag nu hitta in i mina nya rutiner, vilket är skönt då jag gärna käkar och tränar på samma tider varje dag
Nikkolukta soppa

Nikkolukta soppa

Mys söndag de lux. Idag har varit en riktigt underbar mys söndag med världens bästa gudson och hans mamma och pappa